“超级大米”问世：米粒增大1倍 亩产超1000斤

我国在水稻领域又取得新突破！武汉研发出了多倍体水稻，比二倍体杂交水稻再增产15%，亩产超过1000斤，预计三五年内走向餐桌。

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近日，2016年全国多倍体生物育种学术研讨会新闻发布会在武汉举办，湖北大学教授蔡得田现场对比了普通水稻和多倍体水稻，后者的米粒明显大1倍。

蔡得田表示：“每千粒普通大米重18至20克，每千粒多倍体大米则重36至60克。且多倍体大米的蛋白质含量比一般二倍体稻米高36.7%。”

蔡得田说，农作物染色体倍数越多，产量和品质越高。多倍体水稻能比二倍体杂交水稻增产10%至15%，亩产超过1000斤，打破我国水稻平均亩产量30多年徘徊在900多斤的局面。

据了解，该多倍体水稻由袁隆平院士担任科技总顾问，湖北大学、武汉市农科院的专家历经十余年培育，突破了多倍体水稻育种结实率低的技术瓶颈。

延伸阅读：

1933年，日本人率先发现野生多倍体水稻，但结实率低，国际多倍体水稻研发一直进展缓慢。

多倍体指的是个体细胞中含有3套或3套以上染色体。目前普遍种植的水稻，包括超级杂交水稻，都是二倍体，即2套染色体。

在自然界，小麦、棉花、花生、马铃薯、香蕉等，都是天然的多倍体植物。巨峰类葡萄、无籽西瓜等，是人工合成的多倍体植物。

注意：多倍体水稻技术不是“转基因”技术