又到一年麦黄时——山东夏收一线见闻
6月2日，人们驾驶收割机在山东省济宁市嘉祥县纸坊镇梁山村收割小麦。近日，山东各地小麦陆续进入收获期，田间麦香四溢，遍地金黄。 新华社发（朱津明 摄）
齐鲁六月，田野流金，５６００多万亩小麦长势喜人，一派丰收景象。２日在嘉祥县纸坊镇举行的一场简单仪式，拉开了我国第二大小麦主产区山东夏粮机收工作的序幕。
大型收割机在麦浪中穿梭。从“挥汗如雨”到“坐享其成”、从“巴掌田”到“连片地”、从“土中种粮”到“掌中种粮”……山东的粮食生产，已告别“傻大笨粗”模式，变得越来越“高精尖强”，成为我国农业供给侧改革中一道靓丽风景线。
从“挥汗如雨”到“坐享其成”，小麦机收率将达９８％
２日上午，在嘉祥县纸坊镇梁山村的麦田中，１０余台收割机排成一排，秸秆打捆机、拖拉机跟随其后，仅十几分钟，１０余亩小麦便收获完毕，小麦秸秆打捆、夏种等工作也同时进行。现场的农机手曹先红告诉记者，一台“雷沃谷神”联合收割机一天能收获小麦１００余亩。
在临邑县，富民家庭农场负责人魏德东看着即将收割的麦田感慨颇深：“过去，夏收可是个费力活儿，弯着腰一干就是一天。要是还像以前那样人工割麦，我这３０００亩小麦，哪怕１００人来割，也要割上２０多天。”
如今，魏德东购置了３台联合收割机，割麦效率飞速提高。“从开机收割到颗粒归仓，靠着这些‘铁家伙’，只需要３－４天就能完成。老一辈说常说的‘夏忙’，到我们这辈成了‘夏不忙’。”魏德东说。
魏德东的农场往南２００多公里的滕州市，富原万亩粮食种植专业合作联合社里的１．１万亩小麦也迎来了收获的时刻。
不过，往年这个时候，联合社理事长宋致帅总是寝食难安。“这么多粮食，怎么晾晒、怎么储存？为了解决晾晒难题，每年都是先把收割机派出去给附近村民收，等我们地里的麦子晒干些再收。可这一拖，万一遇上雹灾就全毁了。”宋致帅说。
今年，联合社里的农机具迎来了新的“小伙伴”——６组低温烘干设备，这让宋致帅踏实多了。“地里的麦子一熟，不等不靠立刻就能收，收完接着就能烘干入库，再也不怕天气变化了。”宋致帅说。
山东省农机局副巡视员侯英忠在麦收现场接受记者采访时说，今年小麦机收率和玉米机播率将保持在９８％和９６％以上，小麦有望再度丰收。
从“巴掌田”到“连片地”，规模化经营助力夏粮丰产
“你看我这麦子长得多好，马上就能收获了，亩产少说也有１０００多斤。”６月２日，山东章丘种粮大户张保华从他１６０亩麦田中，顺手抓起一把麦穗，搓开一看，麦粒紧实饱满。
这位从２０００年开始“包地”的６５岁农民，对规模经营有着较为深刻的理解。“以前土地太分散，都是一小块一小块的‘巴掌田’，种起来‘费力不讨好’。现在土地成方连片了，新农机、新农技也都能用上了，亩产高了还省心。”张保华说。
近年来，山东农村土地流转有序开展，适度规模经营加快发展，各类新型农业经营主体大量涌现，对应用新技术、推广新品种、开拓新市场发挥了重要作用，张保华们正在成为引领现代农业发展的生力军。
优良的品种为夏粮丰产奠定了基础。由山东省农科院育成的“济麦”系列、“鲁原５０２”等小麦新品种，近年来每年推广种植面积３０００多万亩，占山东近６０％、黄淮麦区的２５％。其中，“济麦２２”连续６年为全国种植面积最大的小麦品种，累计种植面积超过２亿亩，增产粮食２００多亿斤。
如今，“７０后”不愿种地，“８０后”不会种地，“９０后”不提种地，不少人担心将来无人种地。但在山东省桓台县田庄镇史家村，承包了２０００亩土地的荆茂祥并不觉得这是一个问题。聘用了数十名村民进行田间管理，又购买了供销社服务，他自己轻松了不少。
在山东，虽然个体农户依然是种地的主角，但越来越多的专业大户、家庭农场、农民合作社、农业企业等新型经营主体正成为农业生产中的生力军，实现着多种形式的适度规模经营。而对于这股力量，山东在不改变现有承包关系的前提下，发动供销、邮政、农机等系统积极开展农民土地全托管、半托管服务，让适度规模主体既省力又省心。
山东省农业厅统计显示，截至今年３月底，山东注册登记合作社达到１５．８万家，新型经营主体不断发展壮大。山东农村承包土地经营权流转面积２４７１．８万亩，加上各类土地托管服务，土地经营规模化率达到４０％以上。
从“土中种粮”到“掌中种粮”，越来越多农民尝到“互联网＋”甜头
在嘉祥县梁山村，一个名为“ｅ田科技”的展台被农民围得水泄不通。“就像滴滴打车一样，农民和农机手可以通过ｅ田互联网平台进行供需对接，既便捷又便宜。平台自４月５日上线以来，已为１４５万亩小麦收割找到作业农机。”天津易田网络科技有限公司运营总监崔功振说
记者在手机上打开“ｅ田互联网平台”看到，嘉祥县大张楼镇农民曹金平预约了６月１０日至１２日对自家小麦进行机收和秸秆粉碎还田。
在山东不少农村，一款名为“云农场”的手机ＡＰＰ受到了农民极大欢迎。“用上了‘云农场’，从种到收不管遇到什么难题都不愁了。”嘉祥县种粮大户韩桂喜说。
记者了解到，“云农场”是北京天辰云农场有限公司推出的农业互联网高科技综合服务平台。“农民想买肥料可找‘云农场’中的‘农资汇’、想运输货物可找‘乡间货的’、想要农技服务可找‘农技通’、想贷款可找‘云农宝’”，这家公司Ｏ２Ｏ项目负责人告诉记者，从产前到产后的每个生产环节，农民都可以从“云农场”中的各个功能中得到帮助。
不仅是韩桂喜，近年来山东越来越多农民尝到了“互联网＋”甜头。济阳县跺石镇田村村民李月明告诉记者，今年自家的１２亩小麦全部用上了“高产方案”，目前小麦颗粒饱满、长势良好，产量肯定比往年高不少。
李月明口中的“高产方案”，是山东丰信农业服务连锁有限公司聘请的国内农业技术专家，根据不同作物生长机理，经过大面积大田实际效果验证后，制定出的科学、简单、易操作的，从种到收全程种植解决方案。
丰信农业总经理董金锋说：“我们提供打药、浇水、施肥等一系列社会化服务，每个流程都有人打电话提醒农民。”
山东省农业厅有关负责人说，近年来，借力“互联网＋”、物联网、云计算、大数据，山东农民已经搭上了以互联网和信息技术为基础的农业快车道，逐渐实现“一云在手，种地不愁”，农民种地日渐告别“锄禾日当午，汗滴禾下土”那种辛劳与不易。